#کیک#سفیده#تخم_مرغدیشب پیچاق قیمه پخته بودم که فقط زرده تخم مرغ استفاده شد، سفیدش موند رو دستم، گفتم چیکار کنم چیکار نکنم که باهاش کیک درست کردم و خیلی عالی شد
کیک سفیده تخم مرغ
🥚🥚🥚🥚🥚🥚
تخم مرغ (سفیده)
۳ عدد
شکر
۱ لیوان
روغن
۲/۳ لیوان
شیر یا ماست با کمی گلاب
۲/۳ لیوان
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
آرد
۲ لیوان
سفیده تخم مرغ رو خوووب میزنیم تا پف کنه و سفت بشه شکر رو کم کم میریزیم وانیل رو هم اضافه میکنیم .
۲
بعد روغن مایع رو میریزیم کمی هم میزنیم شیر و گلاب رو هم اضافه میکنیم و درنهایت آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه میکنیم .
۳
و درنهایت ارد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه میکنیم باهم مخلوط میکنیم و داخل قالب میریزیم
۴
و طبقه وسط فر باحرارت ۱۸۰ درجه حداکثر یک ساعت میذاریم بپزه
...